Paprika

Je kunt Paprika zaaien vanaf eind februari tot mei. Bedek de zaden voorzichtig met wat aarde, niet meer dan 1 cm. dik. Dus niet dieper dan 1 cm. diep zaaien. Druk de aarde heel voorzichtig iets aan. Zeker niet te stevig, want de aarde moet luchtig blijven. De aarde vervolgens goed vochtig maken (bij voorkeur met wat lauw water) en het ontkiemen van de zaden kan beginnen.

Het is belangrijk dat gedurende de kiemperiode de temperatuur tussen de 20°C en de 27°C graden is in de kamer waar je de paprika zaadjes heb gezaaid. Paprika’s houden namelijk van warmte en kunnen slecht tegen de kou. Dus een zonnig plekje in een kamer of eventueel verwarmen met gloeilampen.

Als er 4 blaadjes aan de zaailing zitten is het tijd om deze te verplaatsen naar wat grotere potjes, neem bijv. de 8x8cm.potjes.

Na een week of 8 komen de eerste bloemetjes aan de plant. Eventueel kun je de eerste bloemetjes verwijderen. Dit is om na ong. 4 tot 5 maanden een mooie oogst te hebben met gezonde vruchten.

Je kunt de jonge Paprika plantjes uitplanten zodra de potjes goed vol met wortels zitten. Je kunt ze verplaatsen naar bijv. de kas of buiten. (afhankelijk van de temperatuur kan het uitplanten van de jonge plantjes gedaan worden in de maand mei.

Je kunt Paprika oogsten op het moment dat de paprika overal een egale kleur heeft en als de vrucht niet meer ‘slap’ is en dus niet keer kunt indrukken.